Framleitt úr heilum hindberjum, djúpfrystum, skornum og frostþurrkuðum. Frostþurrkun er þurrkunarferli sem stuðlar að varðveislu allra næringareiginleika vörunnar, viðheldur upprunalegu bragði, ilm og lit.

Í 100 g af vörunni fara 180 g af ferskum hindberjum