Pasta og pizzasósa búin til úr hágæða ítölskum tómötum, steinlausum Riviera ólífum, smáum kapers, chili pipar og svörtum pipar ásamt oregano frá eyjunni Pantelleria. Tilvalin á pasta, hrísgrjón, kjöt, fisk, eggjakökur, pizzur og bruschetta meðal annars.