Roman Pala pizzabotninn er handunnið meistaraverk rómverskrar matargerðarhefðar. Hátt vatnsinnihald handteigðs súrdeigsins gefur botninum óviðjafnanlega mýkt og stökka skorpu. Botninn er í gastro stærð, 50 x 30 cm. Þessi vara er eingöngu seld í heilum pakkningum.